Welkom op de website van Superslagerij Piet v.d. Berg.
Een topslager die zelf mest. Waar vind je die nog?
Keukenmeesters van gerenommeerde restaurants hebben geen moeite met deze vraag. Het Maas-, Rijn en
IJssel rundvlees van Piet van den Berg prijkt trots op menige menukaart; met naam en toenaam. Het ‘vlees van Piet’, zoals het in keukenjargon betiteld wordt, is synoniem voor gegarandeerd gezond vlees. En dat is terug te vinden in de smaak. Sappig, vol, een stevig mondgevoel; een feest van herkenning voor de echte vleesliefhebber. Wie de smaak eenmaal te pakken heeft, laat hem andermaal niet meer los. Toprestaurants kunnen hun gastronomisch hart ophalen. Van voor- tot achtervoet zijn ook de minder bekende delen te bereiden als roodvlees.
Herman den Blijker
De Engel Groep
